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思凡自然農園（Selvans）的天然香草調味粉，品名為「赤辣驚魂」

食品與地方特產 / 調味品/食用油

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    臺北市 文山區

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  • 2026/10/13
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• 風味與用途： 這款調味粉是專為烤雞調配的香料。它在微辣的基調中，蘊含了紫蘇與檸檬香茅的清新草本香氣，除了可以大幅提升料理的風味層次，還能有效提升烤雞表皮的脆度。

• 產品堅持： 100% 選用台灣在地種植的新鮮香草原料（如紫蘇、檸檬香茅等），並透過低溫乾燥製成，不僅完整保留了進口乾燥香料難以比擬的濃郁香氣，也大幅縮短了食物里程，減少碳足跡。

• 共好生態圈： 思凡自然農園 是一家結合農業與助人工作的社會企業（社會性農場平台）。這款香料背後的香草原料，是透過與全台多家社福機構農場契作而來，為身心障礙者與弱勢族群提供穩定的包容性就業機會與專業培訓。
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